罗溪中学食堂菜谱2024.12.30-1.3-安全后勤篇

罗溪中学食堂菜谱2024.12.30-1.3

发布时间：2025-01-06 点击：来源：原创作者：侯冬

罗溪中学食堂菜谱2024.12.30-1.3
自选	周一	重量（克）	周二	重量（克）	周三	重量（克）	周四	重量（克）	周五	重量（克）
	蒜泥基围虾	120	面筋塞肉	80			红烧鱼块	120	回锅肉	120
	红烧猪爪	120	红烧带鱼	120			蒜香排骨	120	蒜泥基围虾	120
	奥尔良鸡上腿	120	奥尔良鸡上腿	120			奥尔良鸡上腿	120	奥尔良鸡上腿	120
	干锅虾	120	椒盐基围虾	120			茭白烧肉	120	黑椒肉粒	120
	辣子鸡	120	辣子鸡	120			辣子鸡	120	辣子鸡	120
	炖蛋	120	炖蛋	120			炖蛋	120	炖蛋	120
	番茄炒蛋	100	花菜炒肉丝	100			花菜木耳肉丝	100	西兰花肉丝	100
	青椒土豆肉丝	120	青椒土豆肉丝	120			青椒土豆肉丝	120	青椒土豆肉丝	120
	水煮肉片	120					青椒炒肉肠	120	水煮肉片	120
	肉沫炖蛋	120					肉沫炖蛋	120	肉沫炖蛋	120
	糖醋锅包肉	120					干锅虾	120	红烧鸡块	120
	蒜台肉丝	100					番茄炒蛋	100	番茄炒蛋	100
	土豆肉丝	100					土豆肉丝	100	土豆肉丝	100
套餐	萝卜烧肉	120	面筋塞肉	120			红烧鸡腿	120	糖醋锅包肉	120
	番茄炒蛋	120	西葫芦炒蛋	120			番茄炒蛋	120	黄瓜炒蛋	100
	青椒土豆肉丝	120	花菜肉丝	120			海鲜菇炒肉丝	120	榨菜粉皮肉丝	120
	香菇青菜	100	白菜油豆腐	100			毛白菜百叶	100	手撕包菜	100
盖浇饭	土豆鸡块盖浇饭	200	黄焖鸡块盖浇饭	200			黄焖鸡块盖浇饭	200	土豆鸡块盖浇饭	200
	回锅肉盖浇饭	200	锅包肉盖浇饭	200			锅包肉盖浇饭	200	黑椒肉丁盖浇饭	200
	爆汁小香肠	30	爆汁小香肠	50			爆汁小香肠	50	爆汁小香肠	50
	薯条	50	薯条	50			薯条	50	薯条	50
	炒莴苣	50	炒莴苣	50			炒莴苣	50	炒莴苣	50
特色餐	西式烤排	120	黄金排条	120			黑椒烤排	120	黄金排条	120
	番茄炒蛋	150	鱼香肉丝	150			番茄炒蛋	150	咖喱土豆鸡丁	150
	爆汁小香肠	50	爆汁小香肠	50			爆汁小香肠	50	爆汁小香肠	50
	炒莴苣	60	炒莴苣	60			炒莴苣	60	炒莴苣	60
	黑米饭	350	黑米饭	350			黑米饭	350	黑米饭	350
	酸菜鱼	500					肥牛砂锅	500	三鲜砂锅	500
	炒面	500					炒饭	500	炒面	500
	水饺	400					水饺	400	水饺	400
	卤鸭腿	100					劲脆鸡排	100	香辣翅根	100
	花菜炒肉丝	100					西兰花肉丝	100	青椒土豆肉丝	100
	爆汁小香肠	50					爆汁小香肠	50	爆汁小香肠	50
	肉沫粉丝	120					肉沫粉皮	120	肉沫豆腐	120

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