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打造放心食堂,确保舌尖安全
学校开展食堂食品安全监督检查
发布时间:2020-11-17   点击:   来源:原创   作者:侯冬

为让家长进一步了解学生在校饮食卫生情况,进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全,1117日,我校膳食管理委员会的家长代表再次走进食堂,深入了解学校饮食卫生情况。

上午,在谢书记和殷主任的陪同下,家长代表来到了食堂,认真查看了食堂餐饮服务许可证、前后堂环境卫生,检查了原材料入库验收及出库单等,对食堂卫生管理情况、食材采购环节、饭菜加工流程等方面有了更为深刻明晰的认识。检查过程中,家长代表对整洁的后厨,新鲜的食材等连连称赞,吃下了一颗“定心丸”,食堂的规范化管理让他们彻底放了心。

罗溪中学始终坚持既要吃得饱,还要吃得好,更要吃得安全”的原则对食堂进行管理。自我校膳食管理委员会成立以来,这样的检查已开展多次,每次都得到家长代表的肯定,我校后期将继续组织此类监督检查,家校携手共同为学生的健康成长保驾护航。



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